月寒あんぱん

大阪のミートディッシュの個展に向かう。
以前は旭川空港から関西国際空港があったのだけれども、コストダウンで無くなってしまった。新千歳空港からの搭乗となった。
新千歳空港で楽しみの一つは、この大好きな「あんぱん」をゲットすることだ。

北海道人に親しまれている「月寒あんぱん」その歴史は古く創業以来100年のベストセラーだそうです。十勝産の小豆(こしあん)が絶妙。
普通のあんぱんのイメージとは全く違っています。札幌では比較的に手に入りやすい。
是非味わって頂きたい北海道を代表する菓子です。

北海道からでかける時には、20代の頃はもっぱらフェリーだったが、
最近は飛行機に乗る機会が多くなった。飛行機では窓側が嬉しい。
空から眺める景色は非日常の世界だ。色々な発見がある。

こういう雲の上を飛ぶときは、雲の流れが様々に変化しているのを観察するのが楽しい。
雲は地上からよりも、上空から見た方が立体感がある。

地球は美しい。